BARRIO MENU

Aperitive

  • Prosciutto e Melone cu Crumble de Fistic și Ulei Aromatizat 33 lei

    240 g - prosciutto, pepene galben, fistic, ulei de masline, busuioc, grisine, fulgi de chilli (contine gluten, fistic)

  • Oriental Starter 39 lei

    460 g - humus libanez, tabuleh, salată de vinete* Mutabal, zacuscă de roșii, ardei copt, pită*, salată mixtă (conține gluten, susan)

  • Tartar de Somon pe Pat de Avocado cu Sos Lime
    Salmon Tartar on Avocado with Lime Sauce 55 lei

    180 g - somon*, somon afumat*, avocado, lămâie, wasabi, ou, mango, lime, pâine*, piper (conține pește, ou, gluten)

  • Tartar de Vita 60 lei

    180 g - carne de vită*, castravete murat, capere, ceapă roșie, muștar dijon, ou, sos Worchester, pătrunjel, pâine*, piper (conține muștar, ou, gluten)

  • Antipasto Italian - pentru 2 persoane 51 lei

    310 g - prosciutto crudo, mortadella, rosii uscate, anghinare, parmezan, masline, mozzarella bocconcino, rosii cherry, sos pesto, salata mixta, grisine (contine lactoza, gluten)

  • Platou Brânzeturi - pentru 2 persoane 59 lei

    320 g - Camembert, Fontina, parmezan, gorgonzola, cremă de trufe, nuci, struguri, para, grișine, chutney de ardei iute (conține lactoză, gluten)

  • Terina de Foie-gras 66 lei

    200 g - foie-gras*, fructe confiate, salată mixtă, fistic, zmeură, pâine*, piper (conține gluten, oleaginoase)

  • Antipasto Italian - pentru 2 persoane 48 lei

    310 g - prosciutto crudo, mortadella, roșii uscate, anghinare, parmezan, măsline, mozzarella bocconcino, roșii cherry, sos pesto, salată mixtă, grișine (conține lactoză, gluten)

  • Polpo a la Gallega 76 lei

    240 g - caracatiță*, cartofi, ulei de măsline, usturoi, boia, maioneză, sare, piper (conține moluște, ou)

Salate

  • Salată cu Buratta 49 lei

    roșii, rucola, burrata, măsline, cremă Gran Cucina, oțet balsamic de mere, capere, fulgi de sare afumata, busuioc, usturoi, semințe de pin, ulei de măsline, parmezan (conține lactoza)

  • Salată Caesar cu Curcan 37 lei

    300 g - salată iceberg, piept de curcan*, parmezan, file anchovies, dresșing Caesar, crutoane (conține lactoză, gluten, ou, pește)

  • Salată Caesar cu Creveți 46 lei

    330 g - salată iceberg, creveți*, parmezan, file anchovies, dressing Caesar, crutoane (conține gluten, lactoză, crustacee, ou, pește)

  • Salată cu Avocado, Brânză și Măsline 46 lei

    350 g - avocado, brânză feta, măsline Kalamata, mix salată verde, roșii cherry, lamaie, miere, muștar, ulei de măsline, ceapă roșie, pâine*, gulie (conține muștar, lactoză, gluten)

  • Salată Grecească
    Salată Grecească 33 lei

    400 g - roșii, castraveți, ardei gras, măsline Kalamata, ceapă roșie, brânză feta, rucola, lamaie, miere, muștar, ulei de măsline, oregano, crutoane (conține gluten, lactoză, muștar)

  • Salată cu Somon, Nucă și Fructe 46 lei

    290 g - somon*, mix de salată verde, nucă, portocale, grapefruit, mango, lamaie, miere, muștar, ulei de măsline (conține oleaginoase, muștar, pește)

  • Salată cu rață și sos teriyaki 46 lei

    290 g - piept de rață*, mix salată verde, Pak choi, grapefruit, portocale, mix susan, sos Teriyaki, dressing lămâie, mango, nucă (conține muștar, gluten, susan, țelină, oleaginoase)

Soups

  • Gazpacho de Ardei Copt cu Salsa de Ardei 29 lei

    320 g - ardei gras, morcov, roșii, ceapă, usturoi, ulei de masline, busuioc, oțet, oregano, piper, sare

  • Supă Cremă de Roșii cu Sos Pesto si Crutoane 23 lei

    330 g - roșii, morcov, țelină, piper, sos pesto, crutoane (la cerere se poate servi cu mascarpone) (conține țelină, gluten, lactoză)

  • Bisque Fussion cu Curry 43 lei

    350 g - Creveți*, midii*, dorada*, ceapă, morcovi, țelină, cremă Gran Cucina, curry, pâine (conține crustcee, moluște, țelină, gluten)

Pasta & Risotto

  • Spaghetti Carbonara 41 lei

    320 g - spaghete*, pancetta, parmezan, ou, sare, piper (conține gluten, ou, lactoză)

  • Bucatini Caccio e Pene 41 lei

    430 g - bucatini, unt, pecorino romano, piper, sare, ulei de măsline (conține gluten, ou, lactoză)

  • Paccheri cu Ragu Bolognese 43 lei

    430 g - paste paccheri*, carne de vită*, carne de porc*, unt, parmezan, ceapă, usturoi, țelină, morcov, roșii, vin alb, ulei de măsline, oregano, piper (conține gluten, lactoză, țelină, ou)

  • Paccheri cu vită și trufe 53 lei

    385 g - paccheri*, mușchi de vită*, vin alb, usturoi, cremă Gran Cucina, pastă trufe, parmezan (conține lactoză, gluten, ou, sulfiți)

  • Tagliatelle cu Somon si Sos Alb 51 lei

    380 g - tagliatelle*, somon*, vin alb, cremă Gran Cucina, unt, usturoi, capere, piper alb (conține gluten, lactoză, ou, pește, sulfiți)

  • Ravioli Quatro Formaggi 42 lei

    340 g - ravioli*, cremă Gran Cucina, gorgonzola, cheddar, Camembert, cașcaval, parmezan, pastă trufe (conține ou, lactoză, gluten)

  • AOP cu Creveți 52 lei

    390 g - spaghete*, creveți*, vin alb, ardei gras, ardei iute, unt, ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, piper (conține gluten, lactoză, ou, crustacee,sulfiți)

  • Beef Risotto 52 lei

    390 g - orez arborio, mușchi de vită*, parmezan, unt, cremă Gran Cucina, vin alb, ceapă, usturoi, pastă trufe, piper (conține lactoză, sulfiți)

  • Risotto cu Fructe de Mare
    Risotto cu Fructe de Mare 53 lei

    430 g - orez arborio, calamar*, midii*, creveți*, roșii cherry, pătrunjel, unt, parmezan, vin alb, usturoi, piper (conține crustacee, moluște, lactoză, sulfiți)

Main Dish

  • Piept de Pui Barrio cu Trufe și Sparanghel 54 lei

    300 g - piept de pui*, pesmet, muștar, piure de cartofi cu trufe, unt, cremă Gran Cucina, sparanghel, demiglace (conține gluten, muștar, lactoză)

  • Vegan Teriyaki 39 lei

    370 g - orez sălbatic, tofu afumat, ardei gras, broccoli, sos de soia, ulei susan, ulei măsline, susan, usturoi, sos sweet-chilli, pătrunjel (conține susan, gluten, soia)

  • Noodles Asiatic cu Tofu și Legume 39 lei

    390 g - tăiței de orez, ghimbir, sos soia, ulei susan, suc de lămâie, tofu, ceapă roșie, ciuperci, ardei gras, sos sweet-chilli, morcovi, dovlecei, ulei de floarea-soarelui, usturoi, sare, piper, pătrunjel (conține gluten)

  • Piept de Rata cu Piure de Mazare si Morcov si Sos de Portocale 76 lei

    310 g - piept de rață*, mazare, morcov, cremă Gran Cucina, unt, sos de portocale, usturoi, ceapă, cimbru, cognac, piper (conține lactoză)

  • Muschiulet de Porc cu Piure de Praz si Sos de Smochine 47 lei

    240 g - mușchiulet de porc*, praz, unt, cremă Gran Cucina, zahăr, reductie de vin alb, sos de smochine, piper (conține lactoză, sulfiți)

  • Osso Buco 68 lei

    600 g - rasol de vită, sos Worchester, vin alb, morcovi, ceapă, țelină, rozmarin, cimbru, făină, sare, piper, ulei de floareasoarelui, orez arborio, parmezan, unt. șofran (conține lactoză, țelină, pește - datorită sosului Worchester, sulfiți)

  • Mușchi de Vită la Grătar 111 lei

    250 g (în crud) - mușchi de vită*, piper, fulgi de sare afumată

  • Antricot de Vită cu Piure cu Trufe și Sos Demiglace 166 lei

    370 g - antricot de vită maturat*, sparanghel, cartofi, trufe, cremă Gran Cucina, sare afumată, cimbru, usturoi, sos demiglace, unt, ulei de măsline, piper (conține lactoză)

Pește & Fructe de Mare

  • File de Dorada cu Cartofi Confiați si Salsa de Ardei 55 lei

    390 g - file de dorada*, cartofi confiați cu ceapă, vin alb, salată mixtă, salsa de ardei (ardei, oregano, usturoi, otet, ulei de măsline) (conține pește, sulfiți)

  • File de Halibut cu Bulgur si Legume 74 lei

    390 g - file de halibut*, bulgur, ciuperci, ceapa, ardei gras, dovlecel, usturoi, vin alb, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lime, sos de grapefruit (contine peste, lactoza, sulfiti)

  • Somon cu Piure de Pastarnac, Piure de Morcov si Sos de Grapefruit 67 lei

    310 g - file de somon*, păstârnac, morcov, cremă Gran Cucina, unt, grapefruit (conține pește, lactoză)

  • Gambas al Ajillo 55 lei

    400 g - (creveti in sos de vin cu usturoi si patrunjel) creveti*, ardei iute, usturoi, vin alb, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, paine de casa (contine crustacee, gluten, sulfiti)

  • Calamar grill cu Brânzâ Feta, Salsa de Ardei Gras si Dressing de Rodie 49 lei

    370 g - calamar*, branza feta, ceapa, usturoi, oregano, otet, ardei gras, mix salata, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, sare, piper, sirop de rodie, rodie (contine crustacee, lactoza)

  • Midii în Sos de Vin 49 lei

    500 g - midii*, roșii cherry, ardei gras tricolor, ceapă, pătrunjel, usturoi, lămâie, vin alb, unt, piper, pâine toast (conține moluște, lactoză, gluten, sulfiți)

  • Platou Fructe de Mare 98 lei

    580 g - creveți*, calamar*, tentacule de calamar*, midii*, file de dorada*, vin alb, lime, unt, salată mixtă, zeamă de portocale, muștar, miere, ulei de măsline, piper alb, sos pesto, sos Calypso, sos sweet-chilli (conține crustacee, moluște, pește, lactoză, muștar, ou, sulfiți)

Casual Menu

  • Șnițel de Curcan in Crusta de Seminte cu Piure de Cartofi si Sos Parmezan 46 lei

    390 g - piept de curcan*, pesmet panko, mix de semințe, ouă, piper, cartofi, cremă Gran Cucina, parmezan, unt (conține gluten, susan, ou, lactoză)

  • Cheeseburger Vegan cu Palina Beyond Meat Cartofi Wedges și Sos Veggie 60 lei

    700 g - chiflă cu semințe de susan*, chiftea de burger vegetal* Beyond , cascaval vegan, roșii, castraveti murati, salată verde, ceapă roșie, ceapă caramelizata, cartofi, cimbru, boia afumată, salată de varza vegetala, sos sour veggie, sos barbeque (conține gluten, susan)

  • Chef's Special Burger cu Cartofi Wedges si Salata Coleslaw 50 lei

    700 g - chiflă cu semințe de susan*, carne vită*, bacon, cheddar, roșii, ceapă roșie, ceapă caramelizata, castraveți murati, unt, sos special, cartofi condimentati cu cimbru și boia afumată, salată Coleslaw (conține gluten, susan, lactoză, ou)

  • Cheeseburger de Vită cu Camembert, Cartofi Wedges și Sos Cocktail 55 lei

    680 g - chiflă cu semințe de susan*, carne vită*, camembert, castraveți murați, ceapă roșie, roșii, mix salată, zeamă de portocale, muștar, miere, cartofi, sos Calypso, piper (conține muștar, susan, gluten, lactoză, ou)

  • Coaste de Porc cu Cartofi Prajiți și Muraturi 79 lei

    750 g - coaste de porc*, sos BBQ, usturoi, cartofi, parmezan, salată mixtă, miere, zeamă de portocala, muștar dijon, murături, pătrunjel, piper (conține lactoză, muștar)

Garnishes

  • Grilled Vegetables 26 lei

    220 g - ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, ceapă roșie, roșii, ulei de măsline

  • Sote vegetables 26 lei

    220 g - ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, ceapă roșie, roșii, vin alb, susan, ulei susan, sos de soia (conține susan, gluten, soia, sulfiți)

  • Sparanghel Grill 32 lei

    130 g - sparanghel, ulei de măsline, sare

  • Cartofi Prăjiți cu Parmezan, Usturoi și Pătrunjel 19 lei

    250 g - (conține lactoză)

  • Cartofi Wedges Condimentati 19 lei

    250 g - cartofi, boia de ardei, sare, cimbru

  • Piure de Cartofi cu Trufe 24 lei

    220 g - cartofi, unt, cremă Gran Cucina, crema de trufe (conține lactoză)

  • Bulgur cu Legume 24 lei

    220 g - bulgur, ciuperci, ceapă, ardei gras, dovlecel, usturoi, vin alb, pătrunjel, ulei de măsline, sare, piper (conține sulfiți)

  • Green mixed salad 14 lei

    100 g - salata verde, ulei de masline, lime

Pizza

  • Barrio 64 lei

    470 g - aluat pizza, mozzarella, gorgonzola, smantana, piept de rata afumat, pasta de trufe, smochine fresh

  • Margherita 50 lei

    450 g - aluat pizza, mozzarella di bufala, sos de rosii, busuioc

  • Frutti di Mare 69 lei

    650 g - aluat pizza, mozzarella, sos roșii, anchois, creveti, midii, masline, rochii cherry, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline

  • Diavola 53 lei

    470 g - aluat pizza, mozzarella, sos rosii, salam Ventricina, ardei iute

Meniu copii

  • Șnițel de Curcan în Crustă de Semințe cu Piure de Cartofi și Sos de Parmezan 29 lei

    200 g - piept de curcan*, pesmet panko, mix de semințe, ouă, piper, cartofi, cremă Gran Cucina, parmezan, unt (conține susan, muștar, gluten, lactoză, ou)

  • Penne cu Pui și roșii cherry 29 lei

    200 g - piept de pui*, roșii cherry, ceapă, ulei, piper (conține țelină, lactoză, gluten, ou)

Dessert

  • Tort Barrio cu Mango, Fructul Pașiunii și Sos de Lămâie
    Tort Barrio cu Mango, Fructul Pașiunii și Sos de Lămâie 33 lei

    230 g - făină, ouă, unt, lapte, vanilie, frișcă lichida, Philadelphia, zahăr, sos de lamaie, fructe fresh: mango, fructul pașiunii, fructe decor (conține gluten, ou, lactoză)

  • Budinca de Tapioca cu Cocos si Mango 25 lei

    200 g - tapioca, lapte de cocos, piure de mango, zahăr, mango, lime

  • Tartă cu Mere, Sos de Caramel Sărat și Înghețată Artizanală de Vanilie 33 lei

    250 g - făină, mere, unt, smântână lichida, ouă, zahăr, scortisoara, vanilie, portocale, inghetata (conține gluten, ou, lactoză)

  • Lavacake și Înghețată Artizanală de Vanilie 33 lei

    200 g - ciocolată neagră, unt, ouă, smântână lichida, frișcă lichida, făină, zahăr, rom, vanilie, inghetata, fructe decor (conține gluten, ou, lactoză)

  • Clătite cu Ricotta și Sos de Portocale 25 lei

    250 g - făină, ouă, lapte, zahăr, ricotta, stafide, portocale, lamaie, vanilie (conține gluten, ou, lactoză, dioxid de sulf)

  • Creme Brulee cu Sorbet 30 lei

    260 g - Lapte, smântână lichida, zahăr, ouă, vanilie, sorbet (conține lactoză, ou)

  • Înghețată Artizanala Velluto 27 lei

    210 g - conține lactoză

  • Sorbet Artizanal Velluto 27 lei

    210 g

  • Cupa Inghetata/ Sorbet Artizanal 10 lei

    70 g

Breakfast

  • Croissant cu Prosciutto și Mozzarella 33 lei

    250g - Croissant*, prosciutto crudo, mozzarella, roșii cherry, sos pesto, rucola, piper (conține ou, lactoza, gluten)

  • Toast cu Avocado, Ciuperci și Pesto 34 lei

    270g - Pâine toast, ciuperci, avocado, pesto, seminte in, germeni (conține gluten)

  • Toast cu Philadelphia și Somon Fume 33 lei

    250g - Pâine toast, Philadelphia, somon fume*, ulei de măsline, germeni, lămâie, piper (conține gluten, peste)

  • Eggs Benedict 33 lei

    480g - Ouă, bacon, lămâie, unt, chiflă*, chives, rucola, piper (conține ou, gluten, lactoza)

  • Eggs Royal 48 lei

    480g - Ouă, somon fume*, lămâie, unt, chiflă*, piper, marar, rucola (conține ou, peste, lactoza, gluten, peste)

  • Shakshuka 34 lei

    650g - Ouă, ceapă roșie, ardei gras roșu, usturoi, chimion, boia dulce, boia iute, roșii, brânză feta, pătrunjel, piper, ulei măsline (conține ou, lactoză)

  • English Breakfast 32 lei

    290g - Ouă, bacon, fasole, cartofi, cârnați pâine toast (conține ou, gluten)

  • Omletă Simplă (3 ouă) 19 lei

    250g - Ouă, pâine toast, roșii (conține ou, gluten)

  • Topping Bacon și ciuperci 7 lei
  • Topping Brânză și ardei gras 7 lei
  • Topping Cașcaval și spanac 7 lei