MENIU BARRIO

Aperitive

  • Oriental Starter 33 lei

    480 g - Humus libanez, tabuleh, salată de vinete Mutabal, zacuscă de roșii, ardei copt, pită, salată mixtă

  • Inele de Calamar cu Sos Cocktail 29 lei

    320 g - inele calamar, ouă, sos cocktail, pesmet, salată mixtă

  • Tartar de Somon pe Pat de Avocado cu Sos Lime
    Tartar de Somon pe Pat de Avocado cu Sos Lime 44 lei

    180 g - somon, somon afumat, avocado, lămâie, wasabi, ou, mango, lime, chives, piper

  • Tartar de Vita 44 lei

    180 g - muschi de vita, castravete murat, capere, ceapa rosie, mustar dijon, ou, sos Worchester, patrunjel, paine, piper

  • Antipasto Italian 39 lei

    350 g - salam milano, salam napoli, prosciutto crudo, roșii uscate, roșii cherry, busuioc, anghinare, parmezan, mozzarella, măsline, grisine

  • Platou Brânzeturi 39 lei

    280 g - parmezan, gorgonzola, brânză de capră maturată, chutney, struguri, măr, nucă, grisine

Salate

  • Salată Mediteraneana cu Ton
    Salată Mediteraneana cu Ton 27 lei

    220 g - salată iceberg, ton, penne, ou, porumb, ceapa rosie, lime, ulei masline, piper

  • Salată cu Somon, Nucă și Fructe 32 lei

    210 g - somon, portocale, grapefruit, mango, mix salată verde, nucă

  • Salată cu Avocado, Brânză și Măsline 38 lei

    280 g - avocado, brânză feta, măsline Kalamata, roșii cherry, mix salată verde

  • Salata Caesar cu Pui 27 lei

    220 g - salată iceberg, piept de pui, parmezan, file anchoives, sos Caesar, crutoane

  • Salată Caesar cu Creveți 33 lei

    220 g - salată iceberg, creveți, parmezan, file anchoives, sos Caesar, crutoane

  • Salată Grecească
    Salată Grecească 23 lei

    300 g - roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, brânză feta, rucola, pesto, crutoane

Supe

  • Supă Cremă de Roșii cu Sos Pesto si Crutoane 18 lei

    320 g - roșii pomodoro, morcov, țelină, piper, sos pesto, crutoane (la cerere se poate servi cu mascarpone)

  • Cappuccino de Ciuperci 19 lei

    300 g - ciuperci, pasta de trufe, ulei de trufe, lapte, unt, smantana lichida, piper, crutoane

  • Supă cu Fructe de Mare 31 lei

    300 g - file de lup de mare, midii, creveți, roșii cherry, usturoi, busuioc, toast

Paste & Risotto

  • Paccheri cu Ragu Bolognese 36 lei

    350 g - paccheri fresh pasta, carne de vita, carne de porc, unt, parmezan, ceapa, usturoi, telina, morcov, rosii, vin alb, ulei de masline, oregano, piper

  • Tagliatelle cu Somon si Sos Alb 49 lei

    350 g - tagliatelle fresh, somon fresh, vin alb, smantana lichida, unt, usturoi, capere, piper alb

  • Tagliatelle cu Fructe de Mare și Sos Roșu 49 lei

    350 g - tagliatelle, calamar, midii, creveți, roșii cherry, pătrunjel, unt, parmezan, vin alb, usturoi.

  • Tagliatelle cu Trufe 39 lei

    250 g - tagliatelle, cremă de trufe, trufe rase, smântână lichidă, unt

  • Ravioli cu Branza si Sos de Hribi 39 lei

    310 g - Ravioli fresh umplute cu brânză, hribi, vin alb, roșii cherry, parmezan, smântână lichidă, usturoi, piper alb

  • AOP cu Vită 34 lei

    370 g - spaghete fresh, mușchi de vită, vin alb, ardei gras, ardei iute, usturoi, piper

  • AOP cu Creveți 35 lei

    370 g - spaghete fresh, creveți, vin alb, ardei gras, ardei iute, usturoi, piper

  • Risotto cu Sparanghel 29 lei

    260 g - risotto, parmezan, unt, salată de sparanghel, dressing lămâie.

  • Risotto cu Vita 38 lei

    300 g - risotto, mușchi de vită, parmezan, unt, smântână lichidă, pastă trufe, piper

  • Risotto cu Creveți
    Risotto cu Creveți 38 lei

    260 g - risotto, parmezan, unt, creveți, vin alb, șofran, piper.

Fel Principal

  • Piept de Pui Barrio cu Trufe și Sparanghel 36 lei

    300 g - piept de pui, muștar, pesmet, piure de cartofi cu trufe, sparanghel, sos demiglace.

  • Vegan Teriyaki 29 lei

    370 g - orez salbatic, tofu afumat, ardei gras, broccoli, sos de soia, ulei susan, ulei masline, susan, usturoi, sos sweet-chilli, patrunjel

  • Piept de Rata cu Piure de Mazare si Morcov si Sos de Portocale 49 lei

    320 g - piept de rață, mazare, morcov, smantana lichida, unt, sos de portocale, usturoi, ceapa, cimbru, cognac, piper

  • Rață Crocantă cu Sos de Soia Caramelizat și Orez Sălbatic 75 lei

    500 g - jumătate de rață, portocală, miere, sos de soia, lime, orez sălbatic, zahăr brun

  • Tartă cu Foie Gras 75 lei

    250 g - foie gras, aluat foiteaj, mere, oțet balsamic, rucola, zahăr, sare, piper.

  • Muschiulet de Porc cu Piure de Praz si Sos de Smochine 38 lei

    350 g - muschiulet de porc, praz, unt, smantana lichida, reductie de vin alb, sos de smochine, piper

  • Mușchi de Vită la Grătar 69 lei

    250 g - muschi de vita Noua Zeelanda, piper, sare

  • Antricot de Vita la Gratar 75 lei

    300 g - antricot de vita Noua Zeelanda, piper, sare

  • Mușchi de Vită Înnobilat 107 lei

    350 g - mușchi de vită Noua Zeelanda, trufe, sos de trufe, foie gras, sparanghel, toast

  • Tagliata de Vită pe Pat de Rucola 85 lei

    320 g - mușchi de vită, parmezan, roșii cherry, rucola, piper, cimbru, rozmarin.

Pește & Fructe de Mare

  • Dorada cu Cartofi Confiați si Salsa de Ardei 49 lei

    470 g - file de dorada, cartofi confiați cu ceapă, vin alb, salată mixtă, salsa de ardei (ardei, oregano, usturoi, otet, ulei de masline)

  • Somon cu Piure de Pastarnac, Piure de Morcov si Sos de Grapefruit 48 lei

    310 g - somon sălbatic, pastarnac, morcov, smantana lichida, unt, grapefruit

  • Creveți în Sos de Unt cu Usturoi, Vin Alb și Orez Sălbatic 39 lei

    300 g - creveți, usturoi, mascarpone, vin alb, unt, pătrunjel, orez sălbatic, smântână lichidă, piper

  • Midii în Sos de Vin 42 lei

    500 g - midii, roșii cherry, ardei gras tricolor, ceapă, pătrunjel, usturoi, lămâie, vin alb, unt, piper

  • Platou Fructe de Mare 75 lei

    480 g - creveți, calamar, midii, roșii cherry, lime, unt, chives, salată mixtă, piper alb, ulei de măsline

  • Caracatiță cu Cartofi Confiați 61 lei

    200 g - caracatiță, cartofi confiați cu ceapă, maioneză de boia afumată, ulei, ardei iute

Casual Menu

  • Șnițel în Crustă de Semințe cu Cartofi Prăjiți si Sos Bluecheese 35 lei

    390 g - piept de pui, pesmet panko, mix de semințe, ouă, piper, cartofi, sos de brânză

  • Quesadilla cu Cartofi Prajiti si Sos de Rosii 41 lei

    420 g - lipie, piept de pui, bacon, cașcaval, cheddar, parmezan, ceapă, roșii, usturoi, ulei de masline, oregano, pătrunjel, cartofi, sos de rosii

  • Burger Vegan 47 lei

    700 g - chiflă cu semințe de susan, chiftea de burger vegetal, rosii, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizata, hummus, cartofi, cimbru, boia afumata, salata Coleslow vegetala, sos sour veggie

  • Burger Special Chef 45 lei

    700 g - chiflă cu semințe de susan, carne vită, bacon, cheddar, roșii, ceapa rosie, ceapa caramelizata, castraveți murati, unt, sos BBQ, cartofi condimentati cu cimbru si boia afumata, salata Coleslow

  • Cheeseburger 45 lei

    680 g - chiflă cu semințe de susan, carne vită, camembert, castraveți murați, ceapă roșie, roșii, mix salată, zeama de portocale, mustar, miere, cartofi, sos Calypso, piper

  • Souvlaki 38 lei

    400 g - ceafă de porc, cartofi, parmezan, iaurt grecesc, marar, castraveti fresh, castraveți în oțet, rozmarin, cimbru, patrunjel, miere, zeama de portocala, muștar dijon, ulei masline, piper alb

  • Coaste cu Cartofi Prăjiți și Murături 59 lei

    750 g - coaste de porc, sos BBQ, usturoi, cartofi, salată mixtă, miere, zeama de portocala, mustar dijon, murături, pătrunjel, piper

Garnituri

  • Legume Grill 16 lei

    220 g - ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, ceapă roșie, roșii, ulei de masline

  • Legume Sote 18 lei

    220 g - ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, ceapa rosie, rosii, vin alb, susan, ulei susan, sos de soia

  • Sparanghel Grill 24 lei

    130 g

  • Cartofi Prăjiți cu Parmezan, Usturoi și Pătrunjel 16 lei

    250 g

  • Piure de Cartofi cu Trufe 17 lei

    220 g - cartofi, unt, smantana lichida, crema de trufe

  • Orez Sălbatic 15 lei

    220 g - orez salbatic, ceapa, vin alb

  • Salată de Rucola cu Roșii Cherry și Parmezan 21 lei

    180 g

  • Mix de Salata Verde 12 lei

    100 g - salata verde, ulei de masline, lime

  • Salata de rosii cu branza feta 14 lei

    150 g - rosii, branza feta, ulei de masline

Deserturi

  • Tort Barrio cu Mango și Sos de Lămâie
    Tort Barrio cu Mango și Sos de Lămâie 26 lei

    230 g - faina, oua, unt, lapte, vanilie, frisca lichida, Philadelphia, zahar, sos de lamaie, fructe fresh: mango, fructul pasiunii, fructe decor

  • Tarta cu Mere, Sos de Caramel Sarat si Inghetata Artizanala de Vanilie 26 lei

    250 g - faina, mere, unt, smantana lichida, oua, zahar, scortisoara, vanilie, portocale, inghetata

  • Lavacake cu Migdale si Inghetata Artizanala de Vanilie 26 lei

    200 g - ciocolata neagra, unt, oua, smantana lichida, frisca lichida, faina, zahar, rom, vanilie, inghetata, fructe decor

  • Cheesecake
    Cheesecake 25 lei

    200 g - faina, oua, unt, smantana lichida, Philadelphia, ricotta, biscuiti digestivi, portocale, lime, fructe decor

  • Clătite cu Ricotta și Sos de Portocale 20 lei

    200 g - faina, oua, lapte, zahar, rocotta, stafide, portocale, lamaie, vanilie

  • Clătite cu Ciocolată/ Dulceață 17 lei

    200 g - faina, oua, lapte, zahar, crema ciocolata/ dulceata (afine/ visine/ capsuni)

  • Înghețată Artizanala Velluto 25 lei

    210 g

  • Sorbet Artizanal Velluto 25 lei

    210 g

  • Cupa Inghetata/ Sorbet Artizanal 9 lei

    70 g

  • Pairing: vin dulce Corcova Dessert (11.5%) 19 lei

    75 ml

Mic dejun

  • Happy Morning Starter 13 lei

    330 ml - Croissant cu unt, espresso, apa minerala/plata

  • Petit Dejuner 16 lei

    Croissant cu unt, unt, gem, espresso

  • Musli Barrio
    Musli Barrio 19 lei

    350 g - Iaurt, musli, fructe proaspete, fructe confiate, gem de capsuni

  • Oua Posate
    Oua Posate 17 lei

    250 g - Oua, bacon, rucola, rosii cherry, sos olandez

  • Omleta simpla 12 lei

    250 g - Oua, branza feta, rosii

  • Oua Scramble cu Trufe 14 lei

    180 g - Oua, bacon, unt, lapte, smantana, pasta de trufe, rosii cherry

  • Oua Scramble cu Somon Afumat 21 lei

    180 g - Oua, somon afumat, unt, chivas, lapte, smantana, paine

  • English Breakfast 21 lei

    290 g - Oua, bacon, carnati, fasole, paine prajita

  • Croissant cu unt 4 lei

    50 g

Ofertă de prânz

Luni – Vineri, între 12:00 și 16:00, la orice fel principal sau orice fel de paste

oferim o ciorbă din partea casei!

Poți alege dintre Ciorba de Pui a la Grec sau Ciorba de Văcuță